Összetevők:

✓ 2 cukkini

✓ 1 doboz tonhal

✓ 2 evőkanál olívaolaj

✓ 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurt

✓ Friss kapor

✓ 2 evőkanál kapribogyó

✓ Só és bors

✓ 1 tasak PRODIMED krumplipüré köretként.

Elkészítési javaslat:

✓ Vágd hosszában a cukkinit 6 szeletre, és kend meg mindkét oldalát olívaolajjal.

✓ Grillezd 3-4 percig, majd tedd félre.

✓ Öntsd ki le a tonhal levét és keverd össze a joghurttal és az olívaolajjal. Adj hozzá kaprot, kapribogyót, sózd és borsozd ízlés szerint.

✓ Terítsd szét a cukkini szeleteket, kend rá a tonhal keveréket, és tekerd fel. Ha szükséges, szúrd át lezárásként egy fogpiszkálóval.

✓ Fogyasztható PRODIMED krumplipürével is.